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Krainer Steinschafe:
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Die
ersten Krainer Steinschafe sind auf der Stone Ranch
eingezogen!
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HISTORISCHES:
Das
Krainer Steinschaf ist eine uralte Traditionsrasse
der Julischen Alpen. Es war einst in Slowenien von
Tolmin über das gesamte Socatal, im Slowenischen
Sprachraum von Friaul und im bereich des Dreiländerecks
bis Kärnten verbreitet. Das heutige Verbreitungsgebiet
liegt vor allem im Triglavgebirge, aber es existieren
auch Bestände im Val Resia in Friaul sowie
eine umfangreiche Zucht in Österreich und Bayern.
Die Rasse ist nach dem zentralen Ort ihres Verbreitungsgebietes,
Bovec (ital. Plezzo), benannt. Sie gehört zur
Gruppe der Steinschafe.
Durch
die traditionelle Nutzung als Milchrasse konnte
sie sich in Reinform erhalten und ist eng mit dem
slowenischen Kulturraum verbunden. Der Strukturwandel,
der zum weitgehenden Verschwinden der alten Haltungsform
führt, stellt eine Hauptbedrohung der Rasse
dar.
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Die
verschiedenen Farbvarianten: weiß -
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bunt
und schwarz
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RASSEBESCHREIBUNG:
Das
Krainer Steinschaf ist mittelgroß. feingliedrig,
mit geradem Nasenprofil und kurzen, waagrecht stehenden
Ohren. Die grobe Mischwolle ist typisch für
die Rasse. Die Tiere sind entweder weiß oder
tief schwarzbraun (meist lichtecht). Nur einzelne
Tiere werden später grau meliert. Hellbraune
oder gescheckte Färbungen sind selten.
Im
unbewollten Bereich (Gesicht und Beine) sind weiße
Schafe oft dunkel getupft, schwarze Schafe haben
oft eine weiße Blässe oder ein schwarz-hellbraun-weiß
gezeichnetes Gesicht. Die Böcke sind meist
unbehornt. Gehörnte Widder kommen jedoch vor.
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Alle
weiteren Fotos wurden auf zwei großen Zuchtbetrieben
in der Steiermark aufgenommen.
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EIGENSCHAFTEN:
Durch
die Jahrhunderte lange Milchnutzung sind die Tiere
sehr zutraulich, dem Menschen zugewandt und standorttreu.
Sie lernen rasch lange Triebwege zu Weiden und Almen.
Der Herdenzusammenhalt ist sehr gut ausgeprägt
und die stresstoleranten Tiere können auch
in großen Beständen gemolken werden.
Die
Schafe sind auch für reine Mutterschafhaltung
sehr gut geeignet. Die Lammung ist asaisonal. Zwillinge
sind häufig - je nach Haltung liegt die Aufzuchtrate
bei 1,5 und höher. Die Schafe erreichen im
Schnitt ein Gewicht von 50 - 60 kg, Widder 80 kg
und Jährlinge 50 kg.
Krainer
Steinschafe sind robust, marschfähig und genügsam.
Sie sind für trockene Karstgebiete bestens
geeignet und kommen mit rauem Klima gut zurecht.
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ZUCHTPROGRAMM
UND FÖRDERMASSNAHMEN:
Das Krainer Steinschaf ist stark gefährdet
und wird in allen heutigen Verbreitungsländern
mit Erhaltungsprogrammen gefördert.
In
Österreich wird dies im Rahmen des ÖPUL-Programms
realisiert. Die Züchter verpflichten sich
in einem Vertrag mit der AgrarMarkt Austria über
fünf Jahre zur Einhaltung verschiedener Verpflichtungen,
wie z.B. der Erhaltung des Ausgangsbestandes,
der exakten Zuchtarbeit, d.h. Herdbuchzucht über
den Landeszuchtverband mit Datenaufzeichnung und
-meldung, sowie der Einhaltung des Anpaarungsplanes.
Er
wird von der für die Rasse verantwortlichen
Organisation (VO), dem Landesschafzuchtverband
Kärnten, erstellt. Die Anpaarungsplanung
wird hier auf der Basis der Datenverwaltung im
SchaZi-Programm so gestaltet, dass der jährliche
Inzuchtzuwachs minimiert wird (max. 5 %). Die
Abstammung der Widder wird mittels DNA-Analyse
überprüft, die Widderankörung erfolgt
einmal jährlich zentral für ganz Österreich.
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ZUCHTZIEL:
Zuchtziel ist die Rassen- bzw. die Generhaltung.
Es wird nicht auf Leistung selektiert, vielmehr
soll die breite Vielfalt der äußeren
Erscheinung erhalten bleiben.
Die
Vitalität der Rasse, wie Fitness, Reproduktion,
Genügsamkeit und Robustheit stehen genauso
im Vordergrund wie der gutmütige Charakter
und die Eignung für die asaisonale Milchproduktion.
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WAS SIND GEFÄHRDETE HAUSTIERRASSEN?
Durch
die industrielle Landwirtschaft mit ihrer Leistungs-
und Profitorientierung ist die ursprüngliche
genetische Vielfalt unserer "Haustierlandschaft"
weitgehend verschwunden. Damit gehen wertvolle
Eigenschaften und Nutzungsmöglichkeiten der
traditionellen Rassen verloren, die für die
Nahrungsproduktion in der Zukunft wichtig sein
könnten (Robustheit, Krankheitsresistenz,
Klimaanpassung usw.). Die alten Rassen sind jedoch
ein Stück Kulturgut und Bestandteil der gewachsenen
Kulturlandschaft.
Als
gefährdet gelten Rassen mit weniger als 1000
Tieren oder einem Schwund von mehr als 10 % in
zwei Jahren. Rassen mit 200 Tieren oder weniger
als 10 männlichen Zuchtlinien sind akut vom
Aussterben bedroht.
Die
Zahl der Krainer Steinschafe beträgt in Österreich
44 männliche Zuchttiere (bei 9 Zuchtlinien)
und 375 weibliche Zuchttiere. (Stand Jänner
2006).
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